Sansè Restaurant

Al Sansè Restaurant viene celebrata la ricchezza del nostro territorio, reinterpretando sapientemente le ricette della tradizione con un tocco di creatività contemporanea.

Ogni piatto racconta una storia di passione, ricerca e creatività in un ambiente sofisticato che fa da perfetta cornice per un’esperienza gastronomica raffinata, sia che si tratti di una cena romantica che di un evento speciale.

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Executive Chef Francesco De Conte

‘’La cucina è una scoperta di sapori che ricordano la tradizione e rievocano emozioni.
È ricerca, innovazione e rispetto per gli ingredienti.
Per me la cucina è poesia che voglio raccontare attraverso i miei piatti.’’

Il trionfo dei sapori della cucina Mediterranea e Campana

Le tendenze più contemporanee con lo sguardo sempre rivolto al territorio e alla tradizione sono gli elementi fondamentali che compongono i piatti della nostra cucina. Materie prime di ottima qualità, eccellenze del territorio, che si trasformano e si esaltano nelle mani sapienti del nostro Chef, per dare vita ad esperienze di gusto nuove e appaganti.
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